Ел Бібліотека ОПП Бродильне виробництво ОПП «Бродильне виробництво і виноробство» 1 Іноземна мова за професійним спрямуванням 2 Харчова хімія 3 Мікробіологія 4 Органічна і неорганічна хімія 5 Вступ до спеціальності 6 Процеси і апарати 7 Інженерна і комп'ютерна графіка 8 Інформаційні системи 9 Технологія галузі Домарецький В.А. Загальні технології харчових виробництв Сирохман В., Задорожний М., Пономарьов П.Х. Товарознавство продовольчих товарів Технологічні комплекси харчових виробництв ЛАБОРАТОРНИЙ ПРАКТИКУМ з розділу «Технологія бродильних виробництв» 10 ТХК Технологія очищення від аерозолів Навчальний посібник Фізико-хімія води. Лабораторний практикум ЛАБОРАТОРНИЙ ПРАКТИКУМ з розділу «Технологія бродильних виробництв» Методичка з харчової хімії 11 Санітарія і гігієна 12 Економіка планування та управління Економіка підприємства, Покровська Н.М. 2025 Економіка підприємтва, Ковальська Л.Л. 2020 Линник О.І. Ціноутворення Менеджмент Рогач С.М. Економіка підприєм Страпчук С.І. Менеджмент Економіка, організація і планування виробництва (Електронний посібник) 13 Технологічне обладнання 14 Культурологія 15 Екологія харчового виробництва 16 Основи філософських знань 17 Українська мова за професійним спрямуванням 18 БЖД 19 Основи підприємництва 20 Соціологія 21 Автоматизація 22 Облік і звітність 23 Охорона праці в галузі 24 Правознавство 25 Технологічне обладнанняя 26 Основи стандартизації і меторології 27 Основи проектування 28 Аспірація і пневмотранспорт 29 Вища математика 30 Електротехніка 31 Інноваційні технології виробництва 32 Аналітична фізколоїдна хімія Фізична і колоїдна хімія (Електронний посібник) 33 Загальна біохімія Загальна біохімія І частина (Електронний посібник) Загальна біохімія ІІ частина (Електронний посібник)
